Tufts Üniversitesinde yapılan araştırma, aile ile yenen yemeklerin ergenlerin madde bağımlılığı üzerinde düşüşe sebep olduğunu gösteriyor. Ancak aynı etki, ağır travmaları olan çocuklarda görülmüyor.
ABD’de 12-17 yaş aralığındaki 2 bin 90 çocuk ve ailesiyle yapılan çalışmada, aile yemek kalitesi yüksek çocukların madde bağımlılığı riskinin yüzde 22-34 arasında düştüğü görüldü. Bununla birlikte, belirli bir zaman diliminde aile yemeklerinin sayısına odaklanan aile yemeği sıklığı ölçümlerinin aksine, aile yemeklerinin kalitesinin araştırma için önemli olduğu görüldü. Yemeklerin kalitesi; servis edilen yiyeceklerin besin kalitesinden ziyade, iletişim ve bağ kurma gibi yemeklerdeki aile etkileşimlerinin kalitesinden bahsediyor.
ABD aile yemeği kalitesi yüksek olan ergenlerde alkol deneme oranının yüzde 22, vaping oranının yüzde 17 ve esrar kullanımının yüzde 23 daha düşük olduğunu gösteriyor.
Amaç yemekten çok iletişimi güçlendirmek
Çalışmanın baş yazarı, Tıp Fakültesi Halk Sağlığı ve Toplum Hekimliği Bölümü Başkanı Profesör Margie Skeer “Önemli olan yemek, zamanlama veya ortam değil; önemli olan, ebeveyn-çocuk ilişkisi ve bu ilişkinin geliştirilmesine yardımcı olmasıdır.” dedi.
Araştırmada kullanılan Çocuklar İçin Aile Yemeği İndeksi, aile yemeklerini iletişim, birlikte vakit geçirmekten alınan keyif, dijital dikkat dağıtıcılar ve yemek organizasyonu gibi dört boyutta değerlendiriyor. ABD aile yemeği kalitesi yüksek olan ergenlerde alkol deneme oranının yüzde 22, vaping oranının yüzde 17 ve esrar kullanımının yüzde 23 daha düşük olduğunu gösteriyor.
İyileşmenin görülmediği çocuklarda ebeveyn ayrılığı, ailede madde bağımlılığı, ruh sağlığı sorunları, şiddete tanıklık, zorbalık ve flört şiddeti gibi deneyimlere bakıldı. Sonuçlara göre; bu altı maddeden en az dördü olan ergenlerde, aile yemeklerinin bir etkisi olmadı. Medical Express’in haberine göre, travmatik deneyimlerin ergenlerde içe çekilme, iletişimden kaçınma ve psikolojik sorunlarla bağlantılı olduğunu, bu durumun aile yemeklerinin uzun vadeli koruyucu mekanizmasını zayıflatabileceğini belirtiyor.