Avrupa’da aralık ayında başlayan bebek maması krizi, şubat ayı itibarıyla Türkiye’ye de yansıdı. Küresel ölçekte bazı büyük markaların ürünleri, cereulide adlı toksin şüphesi nedeniyle geri çağrılırken, Tarım ve Orman Bakanlığı ailelere “tüketmeyin, iade edin” uyarısı yaptı.
Süreç, 10 Aralık 2025’te Nestlé Fransa’nın, Hollanda’nın Nunspeet kentindeki fabrikasında üretilen bazı bebek mamalarını geri çağırdığını duyurmasıyla başladı. Geri çağırmaya gerekçe olarak cereulide kontaminasyonu şüphesi gösterildi. Cereulide, Bacillus cereus bakterisinin ürettiği ve ısıya dayanıklı olduğu bilinen bir toksin. Maruziyet halinde özellikle bebeklerde, tüketimden sonraki 30 dakika ile üç saat içinde kusma ve ishal görülebiliyor.
Fransa’da, geri çağrılan mamaları tükettiği bildirilen iki bebeğin ölümü soruşturulurken, Fransa Sağlık Bakanlığı olayla ürünler arasında bilimsel olarak kanıtlanmış bir nedensel bağ bulunmadığını açıkladı. Belçika’da ise kontamine ürünü tüketen bir bebeğin hastalandığı, ancak yaklaşık 10 gün sonra iyileştiği bildirildi.
“Çin’den geldiği” iddiası
Yetkililer, kontaminasyonun premium mamalarda kullanılan ARA (arşidonik asit) yağını tedarik eden Çin merkezli tek bir firmadan kaynaklanmış olabileceğini belirtiyor. Ocak 2026’da geri çağırma 60 ülkeye genişletildi ve birçok marka etkilendi.
Türkiye’de ise 8 Şubat’ta Nestlé’nin SMA ürünlerinin ardından Danone’ye ait Aptamil’in belirli bir serisi için de geri çağırma kararı alındı. Tarım ve Orman Bakanlığı, INFOSAN ve RASFF bildirimlerinin yakından takip edildiğini, riskli partilerin ülkeye girişine izin verilmediğini ve piyasaya sunulan ürünlerin toplatıldığını açıkladı. Bakanlık, geri çağrılan ürünlerin kesinlikle tüketilmemesi ve satın alınan yerlere iade edilmesi gerektiğini vurguladı.
Öte yandan ABD’de yayımlanan yeni bir araştırma, marketlerde satılan bebek mamalarının yüzde 71’inin “ultra işlenmiş” kategorisinde olduğunu ortaya koydu. Uzmanlar, yüksek şeker ve katkı maddesi içeriğinin uzun vadeli sağlık riskleri yaratabileceğine dikkat çekiyor.
Tüm bu gelişmeler, bebek beslenmesinde ürün güvenliği, içerik şeffaflığı ve denetim mekanizmalarının önemini yeniden gündeme taşıyor.
Çeşitli kaynaklardan derlenmiştir.
Kaynak: 2N News