Köpek mamaları laboratuvarda üretilecek 

The Verge haberine göre, Meatly tarafından geliştirilen Chick Bites adlı köpek mamaları, satışa sunuldu. Şirket, bu ürünün laboratuvar ortamında üretilmiş etin evcil hayvan beslenmesinde kullanıldığı ilk örnek olduğunu belirtti. Üretim kapasitesini artırmayı planlayan Meatly, önümüzdeki üç ila beş yıl içinde daha geniş çapta satışa sunmayı hedeflediğini duyurdu.

Meatly, laboratuvar ortamında üretilen etin sağlıklı, sürdürülebilir ve çevre dostu bir alternatif sunduğunu ifade etti. Geleneksel hayvancılığa kıyasla laboratuvar üretimi etin daha düşük karbon ayak izi bıraktığı, daha az su tükettiği ve sera gazı emisyonlarını önemli ölçüde azalttığı belirtildi. Şirket ayrıca bu ürünün geleneksel tavuk eti kadar besleyici olduğunu, köpeklerin ihtiyaç duyduğu temel amino asitler, yağ, mineraller ve vitaminleri içerdiğini açıkladı.

Temmuz 2024’te Birleşik Krallık, Meatly’ye laboratuvar ortamında üretilen et ile evcil hayvan maması üretme izni veren ilk Avrupa ülkesi oldu. Chick Bites, Meatly ve vegan köpek maması üreticisi The Pack işbirliği ile geliştirildi. Ürünün bileşenleri arasında bitkisel içerikler ve Meatly’nin tek bir tavuk yumurtasından alınan hücre örnekleriyle ürettiği tavuk eti bulunuyor.

Pets at Home, laboratuvar üretimi etin evcil hayvan maması sektöründeki çevresel etkileri azaltma potansiyeline sahip olduğunu belirtti. Yetkililer, hayvansal gıda üretiminin doğaya olan etkilerini minimize etmek için bu tür inovasyonların önemine dikkat çekti.

Laboratuvar üretimi et, Singapur, İsrail ve ABD’nin bazı bölgelerinde insan tüketimi için onay almış olsa da, Birleşik Krallık ve Avrupa’da henüz ticari olarak satışına izin verilmedi. Avrupa ve Birleşik Krallık’ta laboratuvar üretimi etin yaygınlaşabilmesi için yasal düzenlemelerin tamamlanması ve üretim kapasitesinin artırılması gerektiği ifade edildi.


Kaynak: The Verge